奶油意大利面
イタリアン普通

奶油意大利面

这是一道口感丰富的意大利面,搭配柔滑的奶油酱、海鲜和培根。

dante_chun

作成者

dante_chun

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作り方

1

在沸水中加入盐,煮意大利面8-10分钟。

💡 Tip: 煮至意大利面呈现铝丝状。

約10分

2

在锅中倒入橄榄油,炒香切碎的洋葱和大蒜。

💡 Tip: 炒至洋葱变透明。

約5分

3

加入培根和虾,继续翻炒。

💡 Tip: 煮至虾变成粉红色。

約5分

4

加入蘑菇,继续翻炒。

💡 Tip: 煮至蘑菇变软。

約3分

5

加入鲜奶油,搅拌均匀,继续煮。

💡 Tip: 保持中小火。

約5分

6

将煮好的意大利面放入锅中,与酱汁充分混合。

💡 Tip: 确保酱汁均匀裹在面条上。

約2分

7

用盐和黑胡椒调味。

💡 Tip: 根据个人口味调整。

約1分

8

装盘后撒上帕尔马干酪,即可上桌。

💡 Tip: 用新鲜香草装饰会更加美味。

約2分

料理情報

調理時間

30分

人前

2 人前

難易度

普通

材料

  • 意大利面200g
  • 鲜奶油200ml
  • 100g
  • 培根100g
  • 蘑菇100g
  • 洋葱1
  • 大蒜2
  • 橄榄油1T
  • 帕尔马干酪50g
  • 1t
  • 黑胡椒1t