作り方
1
玉ねぎを薄くスライスして準備します。
💡 Tip: 早く火が通るように薄く切ってください。
約5分
2
フライパンに食用油2Tを入れ、中火で熱した後、ひき肉を入れて炒めます。
💡 Tip: 肉がよく火が通るまで十分に混ぜます。
約5分
3
玉ねぎを追加して一緒に炒めます。
💡 Tip: 玉ねぎが透明になるまで炒めてください。
約3分
4
オットギのジャジャンソース1袋と水200mlをフライパンに入れてよく混ぜます。
💡 Tip: ソースがよく混ざるように均等にかき混ぜます。
約3分
5
中華麺を沸騰した水で茹でて取り出し、準備したソースに和えます。
💡 Tip: 麺は少し硬めに茹でると弾力が出ます。
約4分
6
完成したジャージャー麺を皿に盛り、必要に応じて追加の玉ねぎを添えて提供します。
💡 Tip: 唐辛子やきゅうりなどの野菜を添えると、味がさらに豊かになります。
約3分