エビパスタ
イタリアン普通

エビパスタ

クリーミーなソースと新鮮なエビが融合したパスタで、シンプルながら美味しいイタリア料理です。

dante_chun

作成者

dante_chun

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作り方

1

沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティを茹でます。

💡 Tip: アルデンテに茹でてください。

約10分

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒めて香りを出します。

約2分

3

エビを入れ、火が通るまで炒めます。

💡 Tip: エビがピンク色に変わるまで炒めてください。

約5分

4

生クリームを加え、混ぜながら煮ます。

約3分

5

茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、よく混ぜます。

約2分

6

塩と胡椒で味を調えます。

約1分

7

皿に盛り、刻んだパセリを振りかけて完成です。

💡 Tip: パセリの代わりに他のハーブを使うこともできます。

約1分

料理情報

調理時間

30分

人前

2 人前

難易度

普通

材料

  • スパゲッティ200g
  • エビ200g
  • 生クリーム100ml
  • ニンニク2
  • オリーブオイル2T
  • パセリ1T
  • 1t
  • 胡椒0.5t