ご飯もの韓国料理簡単
仕事帰りの牛肉もやし丼
疲れて帰った日でも十二分でしっかり夕食になります。薄切り牛肉とシャキシャキのもやしを強火でさっと炒め、温かいご飯にのせれば洗い物はフライパン一つだけです。
作成者
quickmeal_minjae
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作り方
1
パックご飯は表示どおり温め、もやしは洗ってしっかり水を切り、長ねぎは小口切りにします。
約3分
2
広いフライパンを強火で熱して油を入れ、牛肉を広げて赤い部分がほぼなくなるまで手早く炒めます。
約3分
3
にんにくと長ねぎを加えて香りを出し、もやし、オイスターソース、しょうゆを一度に入れ、少ししんなりするまで強火でさっと炒めます。
約4分
4
火を止めてごま油と白ごまを混ぜ、温かいご飯の上にすぐ盛り付けます。
約2分
