Bol de riz au bœuf et pousses après le travail
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Bol de riz au bœuf et pousses après le travail

Même après une journée fatigante, ce dîner rassasiant est prêt en douze minutes. Saisissez le bœuf fin et les pousses croquantes à feu vif, déposez-les sur le riz chaud et ne lavez qu'une poêle.

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quickmeal_minjae

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Instructions

1

Réchauffez le riz selon l'emballage, rincez et égouttez bien les pousses, puis émincez l'oignon nouveau.

Environ 3 min

Step 1
2

Chauffez une grande poêle à feu vif, ajoutez l'huile, étalez le bœuf et faites-le sauter rapidement jusqu'à ce qu'il soit presque entièrement coloré.

Environ 3 min

Step 2
3

Ajoutez l'ail et l'oignon nouveau, puis les pousses, la sauce d'huître et la sauce soja; faites sauter brièvement à feu vif jusqu'à léger flétrissement.

Environ 4 min

Step 3
4

Coupez le feu, incorporez l'huile et les graines de sésame, puis versez aussitôt sur le riz chaud.

Environ 2 min

Step 4

Informations de cuisson

Temps de cuisson

12 min

portions

2 portions

Difficulté

Facile

Ingrédients

  • riz instantané420g
  • bœuf émincé200g
  • pousses de haricot mungo250g
  • Ciboule30g
  • huile de cuisson15ml
  • sauce huître30ml
  • sauce soja15ml
  • ail haché10g
  • Huile de sésame10ml
  • graines de sésame5g

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#dîner dans un bol#repas en douze minutes#recette à la poêle
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