Salade Chouette au Poulet et à l'Avocat
Une salade hachée américaine fraîche et satisfaisante mettant en vedette du poulet tendre et de l'avocat crémeux. Parfaite pour un déjeuner sain ou un dîner léger, cette recette facile mélange des légumes croquants avec une vinaigrette piquante.
Auteur
global_sarah
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine hachée, le concombre en dés, les tomates cerises coupées en deux et l'oignon rouge finement haché.
💡 Tip: Utilisez des légumes frais et croquants pour la meilleure texture.
Environ 5 min
Ajoutez le poulet effiloché et l'avocat haché dans le bol. Mélangez délicatement pour combiner sans écraser l'avocat.
💡 Tip: Si vous le souhaitez, remplacez le poulet par de la dinde cuite ou du tofu pour une variation.
Environ 3 min
Dans un petit bol, fouettez ensemble le jus de citron vert, l'huile d'olive, le miel, le sel et le poivre noir pour préparer la vinaigrette.
💡 Tip: Ajustez le jus de citron vert et le miel selon votre goût pour plus d'acidité ou de douceur.
Environ 2 min
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement le tout. Saupoudrez de coriandre hachée sur le dessus avant de servir.
💡 Tip: Servez immédiatement pour profiter des saveurs les plus fraîches et éviter le détrempage.
Environ 2 min
